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随后，她用一根极其细长的竹签，将那些细如发丝的豆腐，一根一根地，极其耐心地嵌入了火腿的圆孔之中。最后，黄蓉没有用猛火，也没有用什么液氮喷枪。
她找来了一个极其古朴的紫砂锅，将火腿放入其中，加入清水和几片葱姜，然后用黄泥将砂锅的缝隙死死封住。
灶台的火被调到了最小的微火，处于一种似燃非燃的状态。
“烹饪之道，在于‘养’。”
黄蓉静静地站在灶台前，看着那锅泥封的砂锅。
时间一分一秒地流逝。
而隔壁的马大勺，虽然被黄蓉的刀工震慑，但还是咬着牙，用极其夸张的火焰喷枪和各种昂贵的调料，完成了他那道极其奢华的“黑松露焗龙虾”。
“叮！”
九十分钟的比赛时间结束。
“请双方主厨呈上菜品！”王大妈的声音因为激动而有些颤抖。
马大勺硬着头皮，将那盘金光闪闪、散发着极其浓郁黄油和松露香气的龙虾端到了评委席上。
老理事只是极其敷衍地看了一眼，连筷子都没动，只是礼貌性地点了点头：“嗯，火候掌握得还可以，食材确实名贵。但也仅此而已了。充满了匠气，没有灵魂。”
这句话，直接给马大勺判了死刑。
随后，所有人的目光，都集中在了黄蓉端上来的那个灰扑扑的、还沾着黄泥的破砂锅上。
“大师，请开锅！”老理事极其恭敬地站起身，做了一个请的手势。
黄蓉微微一笑，拿起手里的小木锤，对着砂锅的泥封，轻轻一敲。
“咔嚓。”
泥封碎裂的瞬间。
没有刺目的金光，也没有什么异象。
但就在那一秒钟。
一股极其极其纯粹、甚至有些“寡淡”，但却有着无法抗拒穿透力的奇特香气，如同一阵微风，轻柔地拂过了整个小广场。
那不是什么昂贵香料堆砌出来的霸道香味。那是火腿经过慢火熬煮后，那股岁月沉淀的肉香；那是豆腐吸收了火腿精华后，散发出的那种最质朴、最温暖的豆香。
这种香气，就像是在一个大雪纷飞的冬夜，你推开家门，闻到的那一碗母亲亲手熬煮的热汤面的味道。它不华丽，但它能直击一个人灵魂深处最柔软的角落。
甚至连站在广场边缘的一只流浪狗，闻到这股香味后，都极其安静地坐了下来，望着砂锅的方向，眼中流露出了对“家”的渴望。
“这道菜的名字，叫做——《二十四桥明月夜》。”
黄蓉将火腿从砂锅中取出，极其利落地将其切开。
“嘶——好美！”
人群中爆发出一阵惊叹。
只见那火腿中间的二十四个圆孔里，那些细如发丝的豆腐，在吸收了火腿的油脂后，竟然变成了晶莹剔透的半透明状，宛如二十四轮小小的明月，极其完美地镶嵌在红彤彤的肉质中。
这等意境，这等巧思，瞬间让马大勺那盘充满了铜臭味的法式焗龙虾显得俗不可耐。
老理事颤抖着手，极其神圣地夹起一筷子火腿和豆腐，放入嘴中。
闭上眼睛。
两行清泪，毫无征兆地从这位吃遍了山珍海味的老饕眼中流了下来。
“这……这味道……我想起了我那过世三十年的老母亲……”老理事声音哽咽，“火腿的咸香被豆腐完美的中和，豆腐的滑嫩又吸收了肉的醇厚。没有任何多余的调料，这是纯粹依靠食材本身的特性和极其恐怖的火候掌控，才熬出来的‘红尘至味’啊！”
老理事猛地站起身，一把推开那盘法式龙虾，对着黄蓉深深地鞠了一躬。
“大师！这才是真正的大师！我这辈子，都没吃过这么有‘人情味’的菜！”
结果毫无悬念。
柳叶巷的《二十四桥明月夜》，以绝对的优势碾压了幸福社区的法式大餐，拿下了厨艺比拼的第一场胜利！
忘忧面馆的阵营里，爆发出了极其热烈的欢呼声！
“干得漂亮，蓉儿！”郭靖兴奋地搓着手。
李平安坐在塑料凳子上，笑着鼓起了掌：“看到了吗？在绝对的技艺和倾注了感情的凡物面前，那些靠金钱堆砌起来的虚荣，一文不值。这就是红尘的魅力。”
此时，幸福社区那边，可谓是愁云惨淡。
刘大爷咬着牙，看着被奉若神明的黄蓉，极其不甘心地对着身后的魔术师和广场舞大妈团吼道：
“厨艺咱们是输在轻敌了！但接下来的才艺比拼，必须把场子找回来！把咱们社区最狠的绝活都拿出来！不能让柳叶巷这帮人踩在咱们头上！”
才艺大乱斗环节，在极其紧张的气氛中，正式开始！
这是一场真正的神仙整活大赛，一场足以载入苏城市史册的“诸天降维打击才艺秀”！随着“厨神争霸赛”以黄蓉那碾压级别的《二十四桥明月夜》落下帷幕，整个柳叶巷广场上的气氛已经被推向了一个前所未有的高潮。
幸福社区的阵营里，气氛可谓是愁云惨淡。那个戴着高帽子的马大勺早就灰溜溜地提着他的波士顿龙虾跑路了。
幸福社区居委会的刘大爷气得直跺脚，他咬着牙，转头对着身后的魔术师和广场舞大妈团吼道：
“厨艺咱们是输在轻敌了！没料到对面那个家庭妇女刀工那么邪门！但接下来的才艺比拼，必须把场子给我找回来！把咱们社区最狠的绝活都拿出来！今天要是输给了一个开破面馆的，咱们幸福社区以后在街道办还怎么抬得起头？！”
“刘大爷您放心！”
一个穿着一身极其骚包的亮片银色西装、头发抹了二斤发胶的青年魔术师站了出来，自信满满地拍了拍胸口：“我大卫·刘，可是拿过苏城市青年魔术大赛优秀奖的！对付这几个面馆里端盘子洗碗的泥腿子，那还不是手到擒来？”
广场中央，王大妈拿着麦克风，满面红光、唾沫横飞地大声宣布：“各位街坊！厨艺比拼咱们柳叶巷暂时领先！接下来，进入今天最激动人心的环节——【才艺大乱斗】！首先，有请幸福社区的代表，魔术师大卫·刘，为大家带来精彩的魔术表演！”
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